Agroalimentacion

Abril

Gallego

Ana María

Profesora en el Departamento de Didáctica de las Ciencias de la Universidad de Jaén

Alcalde

Aldea

María Jesús

Doctora en Veterinaria. Docente en Producción Animal en la E.T.S. Ingeniería Agronómica. Investigadora en Calidad de Producto (carne y leche) en Pequeños Rumiantes.

Álvarez

Martínez

Antonio Jesús

Mi actividad principal está relacionada con los agrotextiles. Hemos desarrollado una tecnología innovadora que nos permite caracterizar este tipo de tejidos y determinar su eficacia sobre las plagas.

Amat

Valero

Maite

De profesión soy veterinaria. Desde siempre he sentido un profundo interés por la naturaleza y la fauna silvestre. Realicé un doctorado en el que trabajé con un díptero parásito de aves silvestres.

Calderón

Almendros

Ignacio

Profesor de Teoría de la Educación (PhD) en la UMA. Interesado en la experiencia de exclusión e inclusión educativa de personas situadas en los márgenes (discapacidad, clase social y cultura).

Calderón

Zaragoza

Esther María

Licenciada en biología. Soy Técnico Especialista en el IFAPA. Coordinadora y formadora en los cursos de Aplicación de Fitosanitarios. Participo en proyecto transferencia y formación en Subtropicales.

Cañavate

Hors

José Pedro

Investigador dedicado al estudio de procesos tróficos en acuicultura con especial énfasis en la fisiología y cultivo de microalgas marinas.

Castilla

Bonete

Alejandro

Soy Técnico Especialista del IFAPA Centro Rancho de la Merced (Jerez de la Frontera) y llevo desde el año 1998 especializado en cereales de invierno, en especial con los trigos harineros y semoleros

Castro

Eulogio

Catedrático de Ingeniería Química. Investigador en el área de biomasa y sus usos como fuente de productos químicos renovables.

Clemente

Alfonso

Nutrición. Trabajo en alimentos funcionales destinados a mejorar la salud gastrointestinal. Prevención de cáncer de colon. Prebióticos y microbiota intestinal.