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Fotografía de Francisco José Heredia

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Sevilla Agroalimentación

Francisco José Heredia Mira

Nos interesan los factores de los que depende la calidad alimentaria y, específicamente, la relación que existe entra la composición y el color de los alimentos

Fotografía de Miguel Ángel Hernández

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Almería Física

Miguel Ángel Hernández Ceballos

Investigador postdoctoral en el JRC de la Comision Europea especializado en el uso de modelos y de información meteorológica en el análisis de la dispersión atmósferica y localización de fuentes.

Fotografía de María Jesús Ramírez

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Jaén Ciencias de la Salud

María Jesús Ramírez Expósito

Profesora Titular del Área de Fisiología del Departamento de Ciencias de la Salud. Universidad de Jaén. Miembro del Grupo Fisiología y patología experimental y clínica

Fotografía de Virginia Moreno no disponible

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Sevilla Química

Virginia Moreno García

Soy licenciada en Químicas por la Universidad de Castilla-La Mancha. Mi tesis doctoral se basó en el desarrollo y validación de métodos analíticos incorporando nanopartículas en muestras de alimentos.

Fotografía de Manuel Palomo

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Almería Tecnologías de la Información y Telecomunicaciones

Manuel Palomo Duarte

Manuel Palomo Duarte es Ingeniero en Informática por la Universidad de Sevilla y Doctor por la Universidad de Cádiz, donde es profesor del Departamento de Ingeniería Informática.

Fotografía de Alfredo Corell

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Sevilla Ciencias de la Salud

Alfredo Corell Almuzara

Biólogo, especialista en Inmunología y divulgador científico.
Realizo tareas de diagnóstico inmunológico, docencia, investigación, gestión y divulgación científica, en el entorno universitario y hospitalario de Sevilla.

Fotografía de Isabel Corrales

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Sevilla Ciencias de la Salud

Isabel Corrales Gutierrez

Formando parte de un grupo de investigación en la rama del Trastorno del espectro alcohólico fetal (TEAF) y las implicaciones durante el embarazo así como de la línea de investigación de Actividad física, hábitos saludables y embarazo.

Fotografía de Joaquín Mora no disponible

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Sevilla Sociales y Juridicas

Joaquín Mora Merchán

Preocupado por lo que sucede en el contexto educativo y en las redes sociales. Mi trabajo ha estado centrado en cómo mejorar la convivencia y la ciberconvivencia y afrontar los problemas de acoso entre escolares.

Fotografía de Gabriel G. De La Torre

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Cádiz Ciencias de la Salud

Gabriel G. De La Torre

El Dr. G. De la Torre es un Neuropsicólogo, profesor de Psicología de la Universidad de Cádiz con experiencia en Neurociencia cognitiva, Neuropsicología, Factor Humano y Psicología Aeroespacial.

Fotografía de Guillermo García

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Granada Ingenierías

Guillermo García García

Soy un ingeniero químico con un doctorado en tratamientos sostenibles de residuos alimentarios y más de 10 años de experiencia en la industria e investigación en la universidad.

Fotografía de Elena Lima no disponible

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Granada Agroalimentación

Elena Lima Cabello

Avanzar en el conocimiento de aspectos funcionales, fisiológicos y biomédicos de las proteínas de almacenamiento de semillas con gran interés agro-alimentario, donde se están estudiando aspectos beneficiosos para la salud humana (obesidad y diabetes.

Fotografía de Araceli López

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Sevilla Humanidades

Araceli López Serena

Soy catedrática de Lengua española en la Universidad de Sevilla e investigo sobre lengua hablada, variación lingüística o la metodología de la ciencia. Colaboro dando clases sobre andaluz en el Aula de la Experiencia de la Universidad de Sevilla.

Fotografía de Javier Sánchez

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Sevilla Agroalimentación

Javier Sánchez Perona

Científico titular del CSIC. Mi investigación se centra en los componentes lipídicos de los alimentos y las consecuencias fisiológicas y metabólicas de su ingesta.

Fotografía de Mª Pilar Jiménez no disponible

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Granada Sociales y Juridicas

Mª Pilar Jiménez Tejada

Profesora de enseñanza media y secundaria desde el curso 89/90 hasta octubre de 2005. En la actualidad soy profesora en la Facultad de Ciencias de la Educación de la Universidad de Granada.

Fotografía de Alfonso Fernández

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Sevilla Sociales y Juridicas

Alfonso Fernández Tabales

Catedrático de Análisis Geográfico Regional de la Universidad de Sevilla. Ha orientado su carrera profesional y académica a las relaciones entre la actividad turística y los procesos de desarrollo en la escala regional y local.

Fotografía de Adriana Castro

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Málaga Ciencias de la Vida

Adriana Castro Zavala

Investigadora en IBIMA-Plataforma BIONAND y profesora en la Universidad de Málaga. Estudio sustancias psicoactivas, estrés y trastornos asociados. Me encanta divulgar y traducir la ciencia a palabras sencillas.

Resumen

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