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Fotografía de Dolores Eliche

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Jaén Tecnologías de la Producción

Dolores Eliche Quesada

Soy Ingeniera Química por la UGR, Doctora en Ciencias por la UMA y actualmente Profesora Titular del Área de Ciencia de Materiales e Ingeniería Metalúrgica de la UJAEN

Fotografía de Cristina García

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Málaga Sociales y Juridicas

Cristina García Ruiz

Doctora en Química (2014) y en Educación y Comunicación Social (2023) (UMA). Investigadora Ramón y Cajal de Didáctica de las Ciencias Experimentales. Investigación en indagación científica, perspectiva de género en educación STEM e identidad docente.

Fotografía de Leyre Martín no disponible

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Sevilla Humanidades

Leyre Martín Aizpuru

Profesora Ayudante Doctora en el Dpto. de Lengua Española de la Universidad de Sevilla. Desarrolla sus investigaciones principalmente en el campo de la edición digital de textos históricos, grafemática e historia del español.

Fotografía de Eulogio Castro

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Jaén Agroalimentación

Eulogio Castro

Catedrático de Ingeniería Química. Investigador en el área de biomasa y sus usos como fuente de productos químicos renovables.

Fotografía de Carmen Castro

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Cádiz Ciencias de la Salud

Carmen Castro González

Catedrática de Fisiología de la Universidad de Cádiz. Dirige un grupo de investigación dirigido al estudio de la reparación de lesiones cerebrales. Estudiamos como fomentar la producción de nuevas neuronas en regiones dañadas del cerebro adulto.

Fotografía de José Manuel Palma

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Granada Agroalimentación

José Manuel Palma Martínez

Vicedirector y Director de la Estación Experimental del Zaidín (2007-2014). Evaluador externo del Parque de las Ciencias. Artículos de divulgación en El País, Ideal y Granada-Hoy, y en 2020 de la novela 'En los límites del Harlem' (Ediciones Dauro).

Fotografía de Juan Carlos Gómez

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Granada Física

Juan Carlos Gómez Martín

Estudié física en la Universidad de Granada y me doctoré en física de la atmósfera en la Universidad de Bremen. Estoy especializado en el estudio experimental de procesos químicos de formación de partículas de polvo en atmósferas planetarias.

Fotografía de Gema Pereira

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Córdoba Agroalimentación

Gema Pereira Caro

Doctora en Nutrición. Trabajo en la caracterización de antioxidantes en alimentos, en la evaluación de su absorción y metabolización en el organismo, y en la evaluación de sus potenciales efectos beneficiosos, centrándome en la salud intestinal.

Fotografía de Francisco Antonio Macías

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Cádiz Química

Francisco Antonio Macías Domínguez

Si conocemos la forma en la que las plantas se relacionan inter e intraespecíficamente dentro de un ecosistema, podemos imitar ciertos procesos y buscar apliciones naturales: eco-agroquímicos.

Fotografía de José Ángel Rufián

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Granada Agroalimentación

José Ángel Rufián Henares

Profesor Titular del Departamento de Nutrición y Bromatología (Universidad de Granada). Doctor en Farmacia especialista en Nutrición Humana y Tecnología de los Alimentos.

Fotografía de Fernando Delgado

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Granada Ingenierías

Fernando Delgado Ramos

Doctor Ingeniero de Caminos, Canales y Puertos por la Universidad de Granada y Especialista en Ingeniería Fluvial por la Universidad Politécnica de Cataluña.
Experto en planificación y gestión de recursos hídricos y en obras hidráulicas.

Fotografía de Anibal Bueno

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Málaga Ciencias de la Salud

Anibal Bueno Amorós

Ingeniero Informático. Biólogo. Investigador en Biología Molecular de Sistemas.

Fotografía de Magdalena Martínez no disponible

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Jaén Agroalimentación

Magdalena Martínez Cañamero

Licenciada en CC Biológicas por Granada y doctora en el programa de Ecología Microbiana de esa Universidad. Pasé cinco años en USA, volví a la Universidad de Granada y ahora soy catedrática en el Área de Microbiología de la Universidad de Jaén.

Fotografía de Juan De Dios Alché

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Granada Ciencias de la Vida

Juan De Dios Alché Ramírez

Biólogo. Investigador en la Estación Experimental del Zaidín (EEZ-CSIC; Granada). Estudio fundamentalmente el polen y la reproducción de las plantas. El olivo me apasiona. Microscopista por vocación.

Fotografía de María del Mar Borrego

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Sevilla Ciencias Económicas

María del Mar Borrego Marín

Licenciada en Economía por la Universidad de Sevilla, Máster en Investigación en Gestión y Premio Extraordinario de Doctorado en Administración y Dirección de Empresas por la Universidad Pablo de Olavide.

Fotografía de Sergio Colombo

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Granada Ciencias Económicas

Sergio Colombo .

Soy experto en economía y política agraria. Me dedico a analizar los impactos económicos, sociales y ambientales de la actividad agraria para la definición de iniciativas privadas y políticas públicas que permitan incrementar la sostenibilidad.

Resumen

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